Commis / Commise de cuisine
Emploi Boucherie - Charcuterie
Navarrenx, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Depuis trois générations, la Charcuterie Casamayou perpétue avec passion les recettes charcutières traditionnelles du pays de Béarn. Forte de plus de 70 ans d'expérience, notre entreprise familiale sélectionne rigoureusement ses matières premières, en privilégiant les élevages locaux.
Notre mission est de valoriser les produits de notre terroir et de faire perdurer nos traditions gastronomiques. Nous croyons fermement que manger de la viande de qualité, issue de nos élevages locaux, contribue au dynamisme de notre territoire.
Aujourd'hui, la troisième génération de charcutiers Casamayou continue de moderniser notre entreprise tout en préservant notre savoir-faire artisanal. Nos activités incluent la charcuterie, la boucherie, les plats cuisinés et les repas traiteur.
Type de contrat : CDD 6 mois
Temps de travail : 35 heures par semaine
Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine afin de préparer entre autre nos plats cuisinés et nos repas traiteur.
Vos missions :
- Préparation des ingrédients
- Aide à la réalisation des plats :
o Participation à l'élaboration de plats cuisinés, plats traiteur et préparations charcutières.
o Suivi des recettes[...]
